найти ответ
задать вопрос - по темам всех наших faq-сайтов   
 
Recipes
Рецепты для домашнего хозяйства
 
 
<
 

 
новые FAQ статьи в Recipes
03июн2023 Инфляция в 2023 году и океанская рыба в черноморской стране
20авг2022 Суррогатные продукты питания в США
22апр2022 Современная ситуация с хлебом и здоровое питание
 www.NetNotebook.Net | Recipes | Что у нас на завтрак | Сырники на завтрак
Анти-кризисные меры, статьи и информации


разделы Recipes

Готовим - вкусно и просто
Что у нас на завтрак
Крупы и каши
Лекарственные растения
Закуски
Супы
Основные блюда из теста
Десерты
Заготовки на зиму
Еда полезная и еда вредная
Диетическое питание
Наше садоводство
Цены в Болгарии
Сайты о еде
 
Об авторе, составителе Recipes
 
 
NetNotebоок.Net:
деньги, потребление, питание, техника, отношения, здоровье, медицина, безопасность, свобода, ...
 
Задать вопрос в FAQ,
если ответ не находится
 
Опубликовать статью
 







 







 







 

статья, ответ на вопрос, FAQ  

вопрос:
Какое сытное блюдо из творога можно сделать на завтрак?

Сырники на завтрак

Вкусные и сытные - сырники


Сырники (другое их название - творожники) - жареные оладьи с большим количеством творога, их удобно делать к завтраку, у меня на 3 порции сырников уходит около 25-30 минут времени.


В статье Википедии Сырники пишут, что сы́рники (творожники) это блюдо русской и украинской кухни в виде оладий из творога; жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой и яйцами. Некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не добавляют. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке. Наиболее популярны простые сырники, рульники, и сырники с изюмом, но распространены сырники и с другими добавками, например морковь, курага, яблоко, рульник, груша, орехи, картофель. К столу сырники могут подаваться на тарелке или в горшочке со сметаной или вареньем.


Как же сделать жареные

Сырники


Для приготовления сырников я беру следующие продукты:

- 400 грамм жирного или нежирного творога (предпочитаю жирный :-))

- 2 столовые ложки сахара

- 1 стакан муки

- 2 яйца

- 1/4 чайной ложки соды

- чуть соли

- растительное масло для жарки

- сметана, сахар и прочие вкусные добавки для готовых сырников


В миске смешать творог с яйцами и сахаром. Перемешивая, постепенно добавить муку, количество ее можно изменять в зависимости от густоты (влажности) творога. Для любителей ароматов можно добавить ванилин. Соду положить в конце размешивания, после всех остальных ингредиентов, но распределить ее по всему тесту равномерно, то есть опять хорошо размешать.


Масса должна получиться достаточно густая, брать ее руками, делать шарики, обваливать в муке, придавливать, выкладывать жариться в горячее масло в виде круглых толстеньких лепешек. Жарить на среднем огне до золотисто-коричневого цвета.


К столу подавать на порционных тарелках, украшенные сахарной пудрой, приправленные сметаной с сахаром, или медом, или вареньем, можно сгущенкой. Блюдо очень сытное и вкусное, и - экономичное. Из указанного количества продуктов можно сделать 9-12 сырников.


А еще на завтрак из творога можно сделать Пончики.

 
09ноя2010



 


Вкусно ЗДОРОВО покушать - это так ЗДОРОВО. (солдафонский юмор, в котором море [океан] правды)
  |предложить статью|   |PDA|

 
Пользователь обязан соблюдать Условия использования. Ответственность.
Перепечатка (кроме материалов под "стандартным копирайтом" - знаком ©) и цитирование приветствуются, если указываются:
в любых гипертекстовых документах - прямая гиперссылка на автора и на страницу-источник;
в обычных документах - указание автора, название материала, источник (например, GlobSpravka.NetNotebook.Net).


Авторские права, интеллектуальная собственность:
Статья: указанный в статье автор или правообладатель
Вебдизайн и структуры: © Astrela Ltd., 2010-2018; 2019-2021 Вадим Шулман
Creative Commons License
лицензировано под Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License,
если не указано иное.


Внешние элементы: их соответствующие правообладатели и лицензии.
(С), (TM): их соответствующие правообладатели.

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker