вопрос:
Как растет петрушка?

Петрушка, сорт "Фестиваль"

Петрушка - полезная, неприхотливая и плодородная

Семена куплены летом прошлого года в количестве 10 г, поставщик фирма "Сема", семена не генномодифицированы. Рекомендации на упаковке: норма посева 0,8-1 кг/декар (80-100 гр/сотку). Сеется на глубину 2 см. Рекомендуется посев в грунт от марта до сентября, сбор урожая от апреля до октября.

I. Первый посев - примерно 2 грамма - в августе, грядка в 2 ряда длиной 2 метра, между рядами 20 см, между растениями в ряду 3-5 см, глубина посадки: 1,5-2см, место: легкий склон к северу, с северной стороны - акации в 4-5 м, высотой до 10 м, ориентация грядки: восток-запад. Почва - граница песка и лесного чернозема. На соседних грядках: к югу - дыни, к северу - укроп. Уход - прополка, нерегулярный полив - осень, начались дожди, почва влажная.

В октябре ели вкусную сочную молодую петрушку. Зимой (декабрь-февраль) на каждом корне петрушки были по нескольку старых зеленых листьев, медленно росли и молодые мелкие листья. Петрушка - растение двухлетнее, на первый год дает листики, можно и корешки копать, на второй год - листики и семена.

Корни благополучно перезимовали и в конце марта дали свежую аппетитную поросль. Весной к столу была свежая зелень. К середине мая петрушка дала "стрелки" высотой до 50-60 см, приготовилась к цветению. Но тут у нее появился страшный враг - слепыш. Постепенно, по 2-7 растений, петрушка стала то увядать, то исчезать полностью - на всю длину. У увядших растений оказался подъеден корень. К 7 июня осталось одно растение петрушки. 8 июня исчезла и последняя...

II. Второй посев этих же семян петрушки в количестве 4 гр сделан 20 апреля, непосредственно в грунт - грядка из лесного неструктурированного чернозема. Посеяно 4 ряда длиной 2 м, расстояние между рядами 20 см, между растениями - 2-3 см, Грядка полита, укрыта полиэтиленом. 2 мая - всходов нет, полиэтилен снят, так как пошли дожди. 4 мая взошло примерно 10% семян. К 10 мая - взошло 80% семян. К 6 июня - петрушка высотой до 15 см.

Стебли и листья петрушки срезали почти под корень и несколько раз за лето они отрастали снова. Ели в свежем виде, мелко порезанную в салатах, квасили веточки с листиками целиком, засолили мелко нарезанную на зиму - это приятная вкусовая добавка к гарнирам и супам. Петрушка отрастает снова, грядка размером в 2 квадратных метра удовлетворила полностью и даже с избытком потребности нашей семьи в зелени.

Петрушка оказалась очень неприхотливым и плодородным растением, ей нужен только периодический полив и немного прополки в начале роста, дальше ей сорняки не страшны - сорная трава среди пышных кустиков петрушки почти не выживает. Удобрения в почву мы не вносили - не было необходимости. При сборе урожая удобно срезать весь пучок - под корень, оставляя над землей 1-2 см - так можно избежать переспелых жестких листиков.

III. Иногда петрушка ведет себя странно, даже скажем - неадекватно :-). В этом году весной вскопали грядку, посеяли, поливали- поливали, пропалывали, такая мелочь выросла - есть почти нечего. В стороне, метрах в 7-8, почти на дорожке вдруг выросло несколько кустиков (можно сказать кустов) петрушки. Никто ее там не сеял, не ухаживал, сорняки не выдирал, не поливали. Растет себе - листья крупные, стебли без жилок, сочная, сорняки от нее подальше держатся, только ее и едим. Теперь ее холим и лелеем, как бы не загнулась... И будем от нее семена ждать на следующий год.

Фото нашей петрушки здесь: Петрушка, сорт "Фестиваль".