вопрос:
Осенью в лесу созревает много боярышника, а в аптеках цены на настойку боярышника довольно высокие. Возможно ли делать дома лекарство из боярышника, оно так хорошо помогает сердцу.

Чем помогает человеческому организму боярышник? Какие части растения можно использовать для лечения?

Польза боярышника, применение в фитотерапии.

В природе имеется более 200 видов боярышника и огромное количество форм и гибридов, сообщает статья Википедии Боярышник. Название происходит от греч. κραθαιος («крепкий»), что отражает или свойство древесины — крепкой и твёрдой, или способность растения жить долго: возраст боярышника может достигать 300 лет. Международное научное название - Crataegus L.

Многие виды боярышника - ценные пищевые и лекарственные растения. Зрелые плоды в свежем виде мягкие, мучнистые и вкусные, по лечебной ценности мало уступают шиповнику. Содержат от 4 до 11 % сахара, в основном фруктозы, так что их можно есть и при диабете, а также комплекс биологически активных веществ — тритерпеновых кислот (олеановой, урсоловой и кратеговой), холина и ацетилхолина, кверцетина, дубильных веществ, фитостеринов, винной и лимонной кислоты, витаминов А, С и Р. Содержание кислот невелико и колеблется от 0,26 до 0,93 %. В более сочных плодах оно выше; мучнистые суховатые плоды почти лишены кислот. Содержание витаминов достигает: витамина С — 31-108 мг% (у американских видов до 257,3), витамина Р — 330—680 мг%, каротина 2-4 мг% (у американских видов до 75). Довольно много пектина, который при переработке не только образует желе, но и выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества.

Начиная с XVI века боярышник используется в медицине. В прежние времена его применяли как вяжущее средство при поносах и дизентерии. С XIX века стали использовать чай из цветков и листьев как кровоочистительное средство, а с начала XX века плоды и цветки боярышника рекомендуются как лекарство при заболеваниях сердца и сосудов.

В официальной медицине применяют цветы и плоды боярышника, рекомендуется при функциональных расстройствах сердечной деятельности, при гипертонической болезни, при нарушениях сердечного ритма, при сосудистых спазмах, в том числе при стенокардии, при атеросклерозе.

Препараты из боярышника

В аптеках приготавливается и отпускается настойка боярышника (Tinctura Crataegi) (1:5), ее можно принимать по 20 капель 2-3 раза в день. Также можно купить жидкий и густой экстракт из цветков и плодов. Жидкий экстракт плодов боярышника входит в состав "Кардиовалена" - препарат оказывает кардиотоническое и седативное действие, рекомендуется принимать при начальных стадиях хронической сердечной недостаточности и при кардиопатии.

На сайте Rlsnet.ru пишут, что выпускаются таблетки для рассасывания "Боярышник" "в блистерах или стрипах по 2, 4, 6, 8, 10 или 12 шт.; в пачке картонной 1, 2, 3, 4 или 5 блистеров или стрипов", стоимость 85.35 руб. (цена указана очень точная, правда, не понятно за какое количество; так же непонятно кто эти таблетки выпускает, фигурируют Нидерланды, Франция и Россия, но название какое-то не нидерландское, да и не французское ...:-))

Фирма "Green World" выпускает таблетки, содержащие плоды боярышника - "Digestant Tablet", улучшающие пищеварение.

Капсулы боярышника, улучшающие пищеварение: "Hawthorn Fruit".

Для нормализации жирового состава крови при гиперхолестеринемии фирмой "Fu Zhou Science and Technology Development" производится препарат плодов боярышника "Shanzha Chongji (Crataegi Granules)".

Препарат "Cratalin" - пищевая добавка в виде желатиновых капсул, содержит сухой экстракт боярышника и сухой экстракт чеснока. Препарат тонизирует сердечную мышцу, замедляет сердечный ритм и уменьшает возбудимость. А также умеренно снижает высокое артериальное давление, расширяет коронарные и периферические кровеносные сосуды и стимулирует кровообращение; уменьшает уровень холестерина в крови, следовательно, защищает сосуды от старения. "Cratalin" рекомендуется при функциональных заболеваниях сердца, сердечном неврозе и аритмии, при нарушениях циркуляции крови и гипертонии, для профилактики атеросклероза и старения сердечно-сосудистой системы. Производится Biogenic Stimulants, Inc.

Еще капсулы, содержащие плоды боярышника: "Jiang Ya Wan" и "Shou Fu Jiang Zhi Jian Fei Wan".

Несколько простых рецептов приготовления боярышника в домашних условиях

Настой цветков боярышника

1 столовую ложку цветков боярышника залить 1 стаканом кипятка и настаивать 2 часа. Принимать по полстакана 3 раза в день.

Спиртовая настойка плодов боярышника

50 грамм плодов залить 150 гр этанола (медицинского спирта). Если спирта нет, можно залить водкой или ракией (болгарский самогон, детают из фруктов, винограда, очень чистый). Через 3 недели настойку процедить. Принимать профилактически по 20 капель 3 раза в день. При болях в области сердца можно принимать дополнительно по 10 капель через 10 минут (3-4 приема в день).

Отвар плодов боярышника

20 г сухих плодов кипятить 15 минут в 200 граммах воды, процедить, отжать, довести объем до первоначального кипяченой водой. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

В народной медицине чаще рекомендуют цветы боярышника, они считаются более эффективными, чем плоды. Болгарская пророчица Ванга против сердечных заболеваний рекомендовала прием цветов синего боярышника (4 раза в году по 4 дня).

Плоды боярышника можно употреблять и в сыром виде, но не более 1 стакана в день, может вызвать резкое снижение артериального давления. Съедобны практически все виды боярышника, в медицине чаще применяется боярышник кроваво-красный, боярышник однопестичный, для кулинарии - приготовление желе, джемов используют боярышник крупноплодный.

Мы пьем боярышник в виде чая-настоя - 1-2 столовую ложку плодов заливаем стаканом кипятка, настаивается 2 часа. Если ягоды сушеные, то хорошо заваривать в термосе, настаиваем 2-4 часа, пьем по полстакана перед едой.

Боярышник имеет низкую токсичность и длительное его применение обычно не приводит к нежелательным побочным эффектам. Но если съесть слишком много плодов, в пищеводе возникает легкое неприятное ощущение связанности в грудной клетке.

Заготовка. Плоды боярышника (выглядят как кисть маленьких яблок) поспевают в сентябре-октябре, собирать их удобно кисточками, сушить нужно в сухих проветриваемых местах, при температуре не выше 70 градусов, при более высокой температуре плоды изменяют цвет с красного на коричневый, становятся рыхлыми и не подлежат хранению. При сушке плоды нужно периодически перебирать, высушенные прибирать в сухое место, подпорченные удалять.

Цвет и листья боярышника, а также чай можно приобрести в аптеках или в супермаркетах. В России в аптеке 40 грамм сушеных плодов стоит 40 рублей. В Болгарии плоды боярышника можно приобрести 50 грамм за 2 лева, цветы 40 гр. за 1,50 лв. (1 евро=1,95583 лв.)

Кусты боярышника хорошо использовать в качестве декоративной живой изгороди, практически непроницаемой из-за малогибких веток и колючек.

 
05ноя2010