вопрос:
Что сделать вкусно и быстро из творога?

Сахарно-творожное печенье к чаю, рецепт

Вкусные печенья из творога, как приготовить

Для печенья нужны следующие продукты:

250 грамм измельченного творога
2 стакана муки
150 грамм размягченного маргарина, если положить сливочное масло, будет еще вкуснее
щепотка соды
1 пакетик - 2 грамма ванили / ванилина
2 столовые ложки подсолнечного рафинированного масла
200 грамм сахара

Муку положить в миску, порубить с маргарином, влить растительное мало, добавить творог и соду, заместить - без сахара.

Разделить на 20 частей.

Каждую часть скатать в шарик, затем руками размять - разпределить в круглую лепешечку размером примерно с ладошку.

Сахар высыпать в тарелку.

Лепешечку окунуть одной стороной в сахар, свернуть пополам сахаром внутрь.

Еще раз окунуть в сахар, свернуть вчетверо, сверху снова присыпать сахаром и положить на противень. Получится такой засахаренный кулечек - уголочек.

Выпекать в горячей духовке примерно полчаса, печенье должно стать румяным, но не коричневым.

---