NetNotebook.Net/pda международный, на русском языке |
|
библиотека статей, рассказов, эссе, статей-ответов на вопросы |
Recipes .NetNotebook.Net Рецепты для домашнего хозяйства ИЗБРАННЫЕ и НОВЫЕ статьи >> | ||
[о NetNotebook.Net] [поиск] [задать вопрос] |
вопрос:
Есть ли рецепт чего-нибудь вкусного и быстрого из творога для гостей?
Пирог творожный - успех хозяйки
Торт-пирог "Творожный" очень прост по своим компонентам и прост в приготовлении, как "все гениальное - просто" :-).Для начинки:
200 грамм творога
3 яйца
1 стакан сахарного песка
ваниль на кончике ножа или лимонный сок (1-2 чайные ложки)
сода на кончике ножа
Для посыпушки:
1,5 стакана муки
150 грамм сливочного масла (маргарина)
Начинка: яйца взбить с сахаром, полученую массу смешать с творогом, добавить ваниль или лимонный сок, соду.
Посыпушка: муку порубить с маслом (маргарином), затем растереть ложкой и опять порубить так, чтобы получилась мелкая посыпушка - пропитанные маслом комочки муки.
В сковороду высыпать половину всей посыпушки, равномерно распределить ее по дну и частично по стенкам сковороды. В центр сковороды на посыпушку вылить начинку. По мере расплзания начинки по дну сковороды посыпушку досыпать ложкой вдоль сенок, создавая тонкий слой между начинкой и стенкой, равномерно со всех боков. Остатки посыпушки рассыпать равномерно по поверхности начинки.
Выпекать в горячей (180, потом 150 градусов) духовке 15-20 минут, до появления золотисто-коричневой корочки и чудесного аромата.
Готовится 10 минут, печется 15-20 минут, съедается и того быстрее.
---
А еще из творога можно испечь вкусное сахарное печенье.
11ноя2010
предыдущая | следующая |
Избранные и новые статьи Recipes >> |
[о NetNotebook.Net] [поиск] [задать вопрос] |
Перепечатка (кроме материалов под "стандартным копирайтом" - знаком ©) и цитирование приветствуются, если указываются:
в любых гипертекстовых документах - прямая гиперссылка на автора и на страницу-источник;
в обычных документах - указание автора, название материала, источник (например, FAQ-for-FAQ.NetNotebook.Net).
Авторские права, интеллектуальная собственность:
Статьи: указанный в статье автор или правообладатель
Вебдизайн и структуры: © Astrela Ltd., 2010-2018; 2019-2021 Вадим Шулман
лицензировано под Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License,
если не указано иное.
Внешние элементы: их соответствующие правообладатели и лицензии.
(С), (TM): их соответствующие правообладатели.
|