международный, на русском языке
библиотека статей, рассказов, эссе, статей-ответов на вопросы
|
NetNotebook.Net/pda международный, на русском языке |
|
|
библиотека статей, рассказов, эссе, статей-ответов на вопросы
|
Recipes .NetNotebook.Net Рецепты для домашнего хозяйства ИЗБРАННЫЕ и НОВЫЕ статьи >> | ||
 |
[о NetNotebook.Net] [поиск] [задать вопрос] | |
 |
|
|
|
|
|
 |
вопрос:
Почему прибалтийские шпроты (раньше была превосходная закусь!) стали невкусными?
БлагАя подделка продуктов?
По РФ-опыту знаю, что в прибалтийских шпротах было опасное для РФ-здоровья содержание бензапирена. А как учит Википедия: "Бенз(а)пирен является наиболее типичным химическим канцерогеном окружающей среды, он опасен для человека даже при малой концентрации, поскольку обладает свойством биоаккумуляции. Будучи химически сравнительно устойчивым, бенз(а)пирен может долго мигрировать из одних объектов в другие. В результате многие объекты и процессы окружающей среды, сами не обладающие способностью синтезировать бенз(а)пирен, становятся его вторичными источниками. Бенз(а)пирен оказывает также мутагенное действие."
(Бензпирен)
Поэтому, по слухам в РФ, в ЕС (страны Советской Прибалтики нынче стали ЕС-странами) начали вместо копчения (при котором на шпротах оседает канцерогенный бензопирен) использовать имитатор копчения - "жидкий дым" (ароматизатор "копчености").
Да вот беда, запах копчености приобретает и моча поедателя "шпрот"! (Почти мгновенно, через часы.) Т.е. "жидкий дым" выводится из организма, как вредный!
А когда ешь шашлык (тоже подкопченный, с запахом дымка) урина не пахнет копченостью, из унитаза пахнет "чем положено".
Кроме того, бензопирен, как сообщает Википедия на русском языке, "химическая связь бензпирена с нуклеотидами молекул ДНК может приводить к тяжёлым видам пороков и уродств у новорождённых". А новорожденные, как известно, в РФ являются ценным материалом для образования призывников (в армию) и девушек, способных к деторождению. Могли сказать в Мос.кремле - подрыв государственной мощи РФ со стороны стан ... Прибалтики.
Как бы то ни было, шпроты не коптят (а в процессе копчения происходит усушка рыбы, снижение содержания воды - удорожание килограмма шпрот), а наоборот - добавляют "жидкий дым". И мало того, органолептически ощущаю, что в кильку при варке вгоняют дополнительную воду (удешевление килограмма шпрот). Вот и получается вместо копченых, твердоватых шпрот, прибалтийская мягкая, разваренная, "жидкая", ни к селу, ни к городу, пахнущая "жидким дымом" рыбоконсервная продукция.
К чести польской фирмы "Лосось" (łosoś), хоть я явно не копченые, а обработанные "жидким дымом", рыбёшки были слегка твердоватыми (органолептически)!
Шпроты ощущаются твердоватыми... может за счет подвяленности, а может - какой пластмассы?
Я не против борьбы с раком. Я против подмены вкусных копченых балтийских шпрот мягкими, накачанными водой, обрызганных "жидким дымом" "килек" - за лозунгом борьбы с раком.
Копченые зимние шпроты:
вопрос на засыпку (для ответа для заведомо неудовлетворительного балла)
Какова средняя летальная доза этих рыбных консервов?
Раз - "копченые", значит, и Sprattus sprattus могут быть (являться) не шпротами?
На фото: консервная банка со шпротами.
Написано на болгарском языке: копченые зимние шпроты.
(Обманули! Не коптили, а побрызгали "жидким дымом".)
А, может, и не шпротами (Sprattus sprattus).
А, может, и не зимними?
Соврамши один раз, даже по ЕС-закону о "заботе о здоровье" по борьбе с раком, чего можно ожидать?
Только "прогрессу", то есть эскалации.
на фото:
łosoś - в переводе с польского: лосось.
А может быть, лосось (От этого невинного зачеркивания фэйк лживее станет не на много)
Замена копчения шпрот обработкой ароматизатором "жидкий дым" выгодна производителю по двум причинам:
Добавим в вареную рыбёшку (да вареную так, что воды в рыбешке стало больше - приварок называется) для запаху "жидкого дыма" и объявим, что мы предотвратили страшно канцерогенное копчение рыбешки и заменили его жутко полезным для борьбы с раком "жидким дымом".
В результате двум сторонам (производителям-продавцам; мед. рак-пропагандистам) хорошо, а третьей (едокам этой поддельной рыбной продукции) - не очень.
Но: Какая средняя летальная доза копченых шпротов?
Почки выводят "жидкий дым" с мочой (запах регистрируется!), а ответственные лица делают вид (надеюсь, за интерес?), что "нету угару" (по М. Зощенко) - нету его.
Нигде на польской консервной баночке я не нашел (даже мелким шрифтом не напечатано), что в "консерве" присутствует "жидкий дым".
-- " -- читай с начала, только замени слово рыбёшка на ветчину, сыр, сало, колбасу, мясо, сок, нектар.
13окт2019
предыдущая |
 |
 следующая |
| Избранные и новые статьи Recipes >> |
| [о NetNotebook.Net] [поиск] [задать вопрос] |
Перепечатка (кроме материалов под "стандартным копирайтом" - знаком ©) и цитирование приветствуются, если указываются:
в любых гипертекстовых документах - прямая гиперссылка на автора и на страницу-источник;
в обычных документах - указание автора, название материала, источник (например, FAQ-for-FAQ.NetNotebook.Net).
Авторские права, интеллектуальная собственность:
Статьи: указанный в статье автор или правообладатель
Вебдизайн и структуры: © Astrela Ltd., 2010-2018; 2019-2021 Вадим Шулман
лицензировано под Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License,
если не указано иное.
Внешние элементы: их соответствующие правообладатели и лицензии.
(С), (TM): их соответствующие правообладатели.
|
