найти ответ
задать вопрос - по темам всех наших faq-сайтов   
 
Recipes
Рецепты для домашнего хозяйства
 
 
<
 

 
новые FAQ статьи в Recipes
20июл2017 Коровье молоко "Бор-Чвор" ("Корёжистая сосна", ель, дерево хвойной породы) из Болгарии
26авг2016 Похудание травяным чаем - заваркой травяного сбора
22июн2015 Летний легкий холодный суп из шпината
 www.NetNotebook.Net | Recipes | Десерты | Хрустящий хворост, кулинарный рецепт
Анти-кризисные меры, статьи и информации


разделы Recipes

Готовим - вкусно и просто
Что у нас на завтрак
Крупы и каши
Лекарственные растения
Закуски
Супы
Основные блюда из теста
Десерты
Заготовки на зиму
Еда полезная и еда вредная
Диетическое питание
Наше садоводство
Цены в Болгарии
Сайты о еде
 
Об авторе, составителе Recipes
 
 
NetNotebоок.Net:
деньги, потребление, питание, техника, отношения, здоровье, медицина, безопасность, свобода, ...
О сайте
Редакция
 
Задать вопрос в FAQ,
если ответ не находится

любая тема NetNotebоок.Net
 
Опубликовать статью
 
Стать автором



Летний отдых на море без заездов
Без лишних посредников
Законно, официально, из всех стран
болгарская турфирма Astrela Ltd.
 







 







 

статья, ответ на вопрос, FAQ  

вопрос:
Как сделать хрустящий хворост?

Хрустящий хворост, кулинарный рецепт

Как приготовить печенье Хворост

Хворост - печенье, которое не печется, а жарится во фритюре. Для приготовления хвороста нужны следующие

продукты:

1/2 стакана молока

1 столовая ложка сметаны

3 желтка

1 столовая ложка сахарного песка

1/2 чайной ложки соли

2,5 стакана муки

Продукты (кроме муки) смешать, затем добавить муку, заместить крутое тесто. Тонко раскатать, разрезать на "хворостины", или сделать "розочки".

Чтобы получились хворостины - раскатанное тесто разрезать на полоски, затем поперек по диагонали, в каждой полоске посередине - еще продольный разрез. Красиво можно порезать волнистым крутящимся ножом.

Чтобы сделать розочки нужно вырезать из раскатанного теста небольшие кружочки - можно рюмкой. Положить два кружочка один на другой, придавить пальцем в центре, чтобы склеились в одной точке. Затем ножом от центра нанести радиальные разрезы - как солнечные лучики. В центре кружок должен остаться неразрезанным.

В неглубокой кастрюле разогреть 200-300 грамм растительного масла, для "розочек" - побольше, опускать тесто в кипящее масло так, чтобы плавали. Тесто будет разбухать, надуваться, розочки станут объемные. Обжаривать до нежного бежево-розового цвета, выкладывать на бумагу. Как немного остынет - выложить в вазу слоями, каждый слой пересыпать сахарной пудрой.

 
23дек2010



 










Пакеты для ВНЖ-ПМЖ-Гражданства - Малый бизнес с активами











  |о сайте|редакция|предложить статью|   |PDA|

 
Пользователь обязан соблюдать Условия использования. Ответственность.
Перепечатка (кроме материалов под "стандартным копирайтом" - знаком ©) и цитирование приветствуются, если указываются:
в любых гипертекстовых документах - прямая гиперссылка на автора и на страницу-источник;
в обычных документах - указание автора, название материала, источник (например, FAQ-for-FAQ.NetNotebook.Net).


Авторские права, интеллектуальная собственность:
Статья: указанный в статье автор или правообладатель
Вебдизайн и структуры: © Astrela Ltd., 2010-2014
Creative Commons License
лицензировано под Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License,
если не указано иное.


Внешние элементы: их соответствующие правообладатели и лицензии.
(С), (TM): их соответствующие правообладатели.

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker
 
 

Rambler's Top100 Top100 logo ?