найти ответ
задать вопрос - по темам всех наших faq-сайтов   
 
Recipes
Рецепты для домашнего хозяйства
 
 
<
 

 
новые FAQ статьи в Recipes
20июл2017 Коровье молоко "Бор-Чвор" ("Корёжистая сосна", ель, дерево хвойной породы) из Болгарии
26авг2016 Похудание травяным чаем - заваркой травяного сбора
22июн2015 Летний легкий холодный суп из шпината
 www.NetNotebook.Net | Recipes | Диетическое питание | Дисбактериоз - болезнь или реакция на современное питание
Анти-кризисные меры, статьи и информации


разделы Recipes

Готовим - вкусно и просто
Что у нас на завтрак
Крупы и каши
Лекарственные растения
Закуски
Супы
Основные блюда из теста
Десерты
Заготовки на зиму
Еда полезная и еда вредная
Диетическое питание
Наше садоводство
Цены в Болгарии
Сайты о еде
 
Об авторе, составителе Recipes
 
 
NetNotebоок.Net:
деньги, потребление, питание, техника, отношения, здоровье, медицина, безопасность, свобода, ...
О сайте
Редакция
 
Задать вопрос в FAQ,
если ответ не находится

любая тема NetNotebоок.Net
 
Опубликовать статью
 
Стать автором







 







 



Летний отдых на море без заездов
Без лишних посредников
Законно, официально, из всех стран
болгарская турфирма Astrela Ltd.
 

статья, ответ на вопрос, FAQ  

вопрос:
Чем нужно лечить дисбактериоз?

Дисбактериоз - болезнь или реакция на современное питание

Как нормализовать кишечную микрофлору

Дисбактериоз - (от др.-греч. δυσ- — приставка, отрицающая положительный смысл слова или усиливающая отрицательный, и «бактерия») — качественное изменение нормального видового состава бактерий (микробиоты) кишечника или кожи.
Википедия.

Здоровый взрослый человек живет в симбиозе с почти двумя килограммами микрофлоры. Микроорганизмы живут на коже, на слизистых оболочках рта, желудка, кишечника, влагалища и т.д. Человек обеспечивает свою микрофлору питанием и теплом, а микрофлора ему "платит" выработкой аминокислот, белков и витаминов: К, пантотеновая кислота, В1 - тиамин, В2 - рибофлавин, В3 - никотиновая кислота, Вс - фолиевая кислота, В6 – пиридоксин. Микрофлора поддерживает здоровое состояние иммунитета, стимулируя образование антител и оказывает антиаллергическое действие.

Кроме того, микроорганизмы образуют защитный барьер, препятствуя проникновению патогенных микробов и токсинов внутрь организма, подавляют развитие гнилостной и газообразующей микрофлоры, выработывая природные антибиотики и органические кислоты, другие необходимые для организма вещества.

Микроорганизмы участвуют в процессе пищеварения, способствуя отделению слизи стенками кишечника, а также составляют большой процент каловых масс, тем самым стимулируя перистальтику кишечника. В состав нормальной микрофлоры кишечника входят: кишечная палочка, бифидобактерии, лактобактерии и др. - всего около 500 видов бактерий. Если организм поддерживает это хрупкое равновесие - он здоров, но как только часть бактерий погибает - нарушаются процессы пищеварения.

Дисбактериоз - это не диагноз, а только симптом или признак заболевания, он может быть как причиной, так и следствием болезни. Дисбактериоз может сопровождаться различными симптомами: расстройством стула - запорами или диареей (понос), метеоризмом, вздутием, болями, урчанием в животе, потерей аппетита. При длительном хроническом процессе появляются признаки иммунодефицита, авитаминоза, появляется кровоточивость, выпадают волосы, ломаются ногти. Может развиться перитонит, сепсис.

Точную причину возникновения дисбактериоза установить бывает трудно.

Наиболее частой и вероятной причиной является неправильное питание. Беда в том, что в современном мире питаться здоровой и полезной пищей очень непросто. Наличие огромного количества химии в предлагаемом в магазинах питании - основная проблема. В любых соках, нектарах, напитках, даже если написано "для детей" - очень большой спектр химических препаратов, начиная от лимонной кислоты до неких неведомых консервантов. И это относится почти ко всему питанию.

Для детского питания выпускают, например, такие вкусные "сырки в шоколаде". Если поинтересоваться их сроком годности - до 6 (!!!) месяцев. А ведь в кисломолочной продукции что полезно? А то, что тяжелые для восприятия молочные белки частично перерабатываются молочнокислыми бактериями и лучше усваиваются детскими организмами. Попадая в кишечник, кисломолочные бактерии продолжают свою благую пищеварительную функцию, положительно влияя на процессы пищеварения человеческого организма.

А если срок годности сырка 6 месяцев, и он за эти полгода вообще не думает портиться, только засыхает - значит в нем просто нет никаких микроорганизмов - ни вредных, ни полезных, а только бешеная доза консервантов, убивающих эти микроорганизмы. Мало того, что консерванты убивают микробы в сырке, попадая в человеческий пищеварительный тракт, они начинают убивать все живое и там. Вот и результат - дисбактериоз.

И это относится не только к кисломолочной продукции, а ко всем пищевым продуктам с большим сроком годности - молоко, пирожные, тортики, колбаса, сыр, даже хлеб консервированный, не говоря уже о рыбных и мясных консервах. Даже в свежем мясе и птице могут содержаться лекарственные вещества, ведь их при жизни тоже прививают и лечат, в том числе антибиотиками. Овощи и фрукты - для товарного вида и лучшей сохраняемости также пропитаны инсектицидами, гербицидами и прочими -цидами.

Если в них ни один микроб жить не хочет, а мы их едим - какой же микроб в нашем кишечнике после такого питания жить захочет.
Наверное, идеально здоровый молодой человек, у которого все органы более-менее здоровы, может вынести весь этот фаст-фуд, нерегулярное питание и химические напитки. Но детям и взрослым, особенно пожилым людям, нужно быть очень осторожным в питании, особенно, если не в порядке пищеварительный тракт.

Нужно стараться, по возможности, избегать промышленной консервированной пищи, то есть всего, что имеет срок годности более 2-3 дней при условии хранения в холодильнике. Полуфабрикаты (фарш, готовые салаты, вареные фрукты, овощи) также часто обрабатывают, чтобы вид был товарный и подольше не портились.

Питание должно быть простым, нужно стараться выбирать еду натуральную: мясо и рыбу - лучше замороженные, овощи и фрукты - на ярмарках, базаре - то, что привозят из близлежащих деревень и ферм, а не за тысячи километров из-за границы, еще лучше - со своего огорода.

Иногда дисбактериоз проявляется после проведения курса антибиотикотерапии, назначенной по поводу другого заболевания, может появиться даже после 1-2 приемов антибиотика. Чаще появляется после таблеток, но может возникнуть и после внутримышечных и внутривенных антибиотиков.

Как лечить дисбактериоз? Иногда достаточно бывает прекратить бороться с собственной микрофлорой кишечника.

Первое - устранение причины - патогенной микрофлоры, токсинов. При выраженном расстройстве пищеварения в течении нескольких дней - поддержка лекарственными средствами: ферментами и сорбентами.

Второе - нормализация питания, диета - свежая пища без консервантов и химии. Для новорожденных и грудных детей необходимо питание женским молоком.

Третье - восполнение недостающей микрофлоры препаратами пробиотиками по показаниям, согласно анализам кала (бифидобактерин, бактисубтил (споры бактерий), наринэ и т.д.). Пробиотики отчасти подавляют патологическую микрофлору, создают условия для реабилитации своей, нормализуют состав кишечного содержимого в период восстановления биоценоза слизистой оболочки.

Самыми лучшими народными средствами для лечения дисбактериоза кишечника являются продукты домашнего приготовления: кисломолочные - домашний кефир, творог, дрожжевые блины и хлеб.

Рецепт домашнего кефира: взять 0,5 л молока, лучше деревенского или из магазина, у которого срок хранения 2-3 дня. Для проверки можно оставить в тепле на сутки-двое - должно превратиться в простоквашу. Если молоко более-менее чистое, то есть превращается в простоквашу, то для устранения посторонней микрофлоры можно сначала прокипятить (особенно рекомендуется для деревенского), охладить до комнатной температуры, положить в молоко 2 столовые ложки закваски (можно кефир), поставить в теплом месте, например, у батареи. Через 12-24 часа домашний кефир готов. Скорость закисания зависит от температуры, так что следите. Если начала отделяться сыворотка - готово. Принимать по полстакана три-четыре раза в день за 0,5 часа - 1 час до еды.

Из домашним способом приготовленного кефира можно сделать домашний творог, а из оставшейся сыворотки - испечь блинчики. Творог можно есть как он есть, можно с сахаром и сметаной, можно сделать из него домашним способом приготовленные сырки в шоколаде, или пожарить сырники или пончики или испечь печенье или пирог.

Рецепт дрожжевого хлеба  >> . Можно и не заморачиваться выпечкой именно хлеба, из дрожжевого теста получаются прекрасные блины, пироги, пирожки (конечно, сдобы нужно добавить) и прочая вкусная домашняя здоровая еда.

При выборе продуктов для своего стола отдавайте предпочтение домашним заготовкам, например - квашеная капуста, квашеные грибы - именно слегка побродившие, а не залитые консервантами и уксусом. Если пища живая, то и кишечная микрофлора и вы вместе с ней будете здоровы.

 
22дек2011



 










Пакеты для ВНЖ-ПМЖ-Гражданства - Малый бизнес с активами











  |о сайте|редакция|предложить статью|   |PDA|

 
Пользователь обязан соблюдать Условия использования. Ответственность.
Перепечатка (кроме материалов под "стандартным копирайтом" - знаком ©) и цитирование приветствуются, если указываются:
в любых гипертекстовых документах - прямая гиперссылка на автора и на страницу-источник;
в обычных документах - указание автора, название материала, источник (например, FAQ-for-FAQ.NetNotebook.Net).


Авторские права, интеллектуальная собственность:
Статья: указанный в статье автор или правообладатель
Вебдизайн и структуры: © Astrela Ltd., 2010-2014
Creative Commons License
лицензировано под Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License,
если не указано иное.


Внешние элементы: их соответствующие правообладатели и лицензии.
(С), (TM): их соответствующие правообладатели.

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker
 
 

Rambler's Top100 Top100 logo ?